御食事処＠102

御食事処＠102

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無題 Name 仕事でデュッセルドルフに行ってきました 12/05/20(日)00:23 No.3245 [返信]

drupaという世界最大の印刷機械関連の見本市にいってきました。
お昼は会場内にビュッフェタイプのレストランもあるのですが、
屋外でジャンクフードとビールというパターンを選びました。
サーモンサンド、シュリンプサンド。

レス2件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	無題 Name &◆lJBLPFkRVk 12/05/20(日)00:38 No.3248 1337441926195.jpg-(281625 B) サムネイル表示二日目、昨日食べたシーフードバーガー？が美味しかったので、ちょっと難易度を上げてみました。（一個は既に私の腹の中。サンマくらいの生魚フィレを塩とオイルに浸けたものにタマネギどっさりガーキンス一枚）これは何だか酢漬けの魚でやっぱりほぼ生魚。物凄く酸っぱくてしょっぱくて、残すのは嫌だったので無理して全部食べましたが、午後から調子がわるくなりました。

…	無題 Name &◆lJBLPFkRVk 12/05/20(日)00:41 No.3249 1337442105011.jpg-(167114 B) サムネイル表示次の日は無難にサーモンをw ビールは地のaltビール。

…	無題 Name &◆lJBLPFkRVk 12/05/20(日)00:45 No.3250 1337442359416.jpg-(183343 B) サムネイル表示最終日なので二時くらいで切り上げてデュイスブルク方面へぶらり各駅停車の旅へ・・・飲んでみたかったシードルをやっと見つけてホテルで頂きました。アルコール二パーセント。ほぼ清涼飲料。日本でアップルタイザーの商標で売ってる奴とだいたい同じでした。

…	無題 Name &◆lJBLPFkRVk 12/05/20(日)00:51 No.3251 1337442702421.jpg-(200381 B) サムネイル表示滞在中、何故か地のワインというものを全く見かけませんでした。最初の晩に飲んだのもリースリングの安物で美味しくなかった。デュッセルドルフの人達は炭酸が好きらしくて、ミネラルウォーターも炭酸入りのほうが人気があるそうな。ワインは無いけどスパークリングワインはやたらに並んでいるので、「そっか、ワインもスパークリングが主流なのかな？」と。正解だったのか、これは美味しかったw

…	無題 Name 仕事で略 12/05/20(日)00:58 No.3252 1337443122918.jpg-(216326 B) サムネイル表示これもコンビニで買ったスモークサーモン。こんな馬鹿デカイのに4.79ユーロ、五百円くらいです。切って無いように見えたので最後まで迷いつつ、かぶりつく覚悟で買いましたが、開けてみたらちゃんとスライスしてあってフィルムで一枚ずつ仕切ってありました。（でも一枚一枚が日本で売ってる奴の三倍くらいの面積）とっても美味しかったです。

…

無題 Name 仕事で略 12/05/20(日)01:10 No.3253
1337443821857.jpg-(196319 B) サムネイル表示

最後の日はライン上りの舟遊び
昼食は船上で。
前菜に頼んだ何故かモッツァレラとトマト。
ホテルの朝食ヴァイキングでも定番でした。御当地でいま人気？
一緒に頼んだワインは初めてドイツらしい白ワインで美味しかったです。
このあとのメインのパスタは、オリジナルと称するバジル系ソースは良いものでしたが
パスタが茹ですぎで焼きそばみたいでした。
ドイツでパスタは無いだろってハナシですよね。
これから行かれる方はご用心。

では長々とお邪魔様でした。

…	無題 Name 名無し 12/05/20(日)01:31 No.3254 そういえば最近沈黙しているフランス通のJaboさんはどうしているのだろう？

…

無題 Name 仕事で略 12/05/20(日)18:47 No.3258
1337507253332.jpg-(224434 B) サムネイル表示

>やぼーる氏
最近お見かけしませんね。
どこかもっと賑やかな所へ河岸を変えたんですかね？

真ん中のは黒パン。生ベーコンは美味しかったのでリピート。ゴーダチーズはホテルの朝食のが美味しかったのでお試しで・・・
実はコンビニの食品関係の品揃えが余り多くない・・・
上の方に上げたような美味しそうなサンドウィッチ類をいっぱい並べてるお店が駅や町中に沢山あって、
私も言葉が堪能ならそっちを食べたかったです。
こういう素のパンはそれはそれで焼きたてのヤツを売ってるし、
こういう工場生産っぽいのは余り人気が無さそうでした。
実際、あまり美味しくなくて、半分はちぎって鳥にあげちゃったり・・・

…	無題 Name 名無し 12/05/21(月)00:25 No.3271 生魚バーガー…シメ鯖が挟んであるようなものでしょうか？

…	無題 Name 仕事でなんたら 12/05/21(月)02:13 No.3275 大きさは〆鯖一枚分たっぷりありましたがコハダが近い感じです。甘酢ではなくシンプルに塩と酢。タマネギどっさり、スライスしたピクルス一枚の微かな甘みのお陰でなんとか生臭みは感じずに食べられる、世界の広さを感じたり感じなかったり、そういう食べ物でしたw

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無題 Name 名無し 12/04/26(木)00:08 No.2792 [返信]

こんどはアジの唐揚げにトライ
やっぱり揚げ物って難しい…

このスレは古いので、もうすぐ消えます。
レス6件省略。全て読むには返信ボタンを押してください。

…	無題 Name 名無し 12/05/04(金)22:43 No.3010 1336139009642.jpg-(197464 B) サムネイル表示オムレツ、肉いり卵焼きとも言うなにをやったのかアゴの関節が痛くて固いものが食べにくい…

…	無題 Name 名無し 12/05/06(日)20:31 No.3068 土日がないですが、まさかアゴが痛くて食べてないとかないですよね！

…	無題 Name 名無し 12/05/07(月)00:31 No.3070 1336318316057.jpg-(201351 B) サムネイル表示今日は豚のしょうが焼き～噛み応えがあるもの食べるとまだ微妙に痛む… >まさかアゴが痛くて食べてないとかないですよね！食べなきゃ持たない体質なのでちゃんと食べてますよ～普段もそうですが写真が無い日は半額惣菜とかで済ませてますアゴはやたら寝つけなかった翌朝から痛み出したので寝てる間に歯軋りでもしたのかも、バイトのストレス？もともと歯の噛み合わせが悪いんですよね

…	無題 Name 名無し 12/05/07(月)23:20 No.3086 1336400409591.jpg-(191157 B) サムネイル表示冷凍庫に残ってたカマスの干物お米が切れたので明日買ってこよう

…	無題 Name 名無し 12/05/10(木)00:52 No.3103 1336578779537.jpg-(214706 B) サムネイル表示久しぶりにカツオのたたきが買えたーベランダで収穫したネギをたっぷり

…	無題 Name 名無し 12/05/11(金)22:31 No.3134 タタキに、にんにくが、ない…

…	無題 Name 名無し 12/05/12(土)09:35 No.3155 あと、できたらミョウガも欲しいところですな　(^^ゞ

…	無題 Name 名無し 12/05/14(月)00:07 No.3158 1336921679543.jpg-(206024 B) サムネイル表示ゴーヤが安かったのでベーコンと炒めてささっと >タタキに、にんにくが、ない… >あと、できたらミョウガも欲しいところですな　(^^ゞニンニクは一時期付けてみてましたがいまいち合わなくて… チューブじゃなくて生のスライスだとまた違うんでしょうかミョウガは買うと高いです、どっかに生えてないかなあ

…	無題 Name 名無し 12/05/19(土)00:55 No.3240 1337356536641.jpg-(207708 B) サムネイル表示鳥の唐揚げー、やっとまともに揚げられた

…	無題 Name 名無し 12/05/21(月)00:20 No.3270 1337527254674.jpg-(196829 B) サムネイル表示イシモチの塩焼き、いまいちだな…

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無題 Name 名無し 12/05/19(土)22:50 No.3242 [返信]

本文なし

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無題 Name 名無し 12/05/01(火)17:03 No.2895 [返信]

本文なし

…	無題 Name 名無し 12/05/01(火)19:24 No.2900 皿からこぼれるような盛り付けはいただけないな

…	無題 Name 名無し 12/05/01(火)20:31 No.2903 きたないなぜ大きな皿（容器）に入れないのか理解ができない

…	無題 Name 名無し 12/05/18(金)17:56 No.3239 ひとことで言うとキ◯ガイいやまあ話題作りなんだろうけどね・・・

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今日のごはん Name 名無し 12/05/06(日)18:55 No.3063 [返信]

上が昼食
（白飯、豚肉の生姜焼きブロッコリ添え、野菜サラダ、金平牛蒡）
下が夕食
（白飯、鰹のタタキ、小松菜の煮浸し、あさりの味噌汁、りんご）

今日から１週間かそこらほど入院です。
某人のススメもあってスレ立てさせていただきました。
カメラは母に借りたNikonのCOOLPIX-L6です。
心当たりのある方、その節はありがとうございました。

…	無題 Name 名無し 12/05/07(月)00:38 No.3071 結構いいもの出るんですねえ子供のころ入院した時はお粥ばかりだったなあ

…	今日のごはん Name 名無し 12/05/07(月)18:58 No.3085 1336384705757.jpg-(88482 B) サムネイル表示上から朝食（白飯、山菜の煮浸し、白菜の浅漬、味噌汁、林檎ジュース）昼食（帆立の炊き込みご飯、小松菜のおひたし、切り干し大根の煮物、粕漬け、プリン）夕食（白飯、鶏の照焼・茹で白菜添え、冷奴、わかめときゅうりの酢の物、柚子風味の上生菓子） >>No.3071 県内では食事内容＆味でトップ１～３人気を争う病院です♪ 明日から選択食になるので朝はパンの予定。常食２種から自由選択バンザイ。

…	今日のごはん Name 名無し 12/05/08(火)18:52 No.3089 1336470737886.jpg-(76515 B) サムネイル表示上から朝食…まだ選択が効いてなかった…orz （白飯、白菜とツナの和え物、もずく、大根とわかめの味噌汁）昼食（チキンライス、ポテトサラダ、かきたまスープ、福神漬け、りんご）夕食（白飯、まぐろの刺身、里芋と人参と豚肉の煮物、きゅうりとスマキの酢の物）治療の副作用で半分も食べられないのでもったいないおばけが出そうです…世間様にごめんなさいです…。

…	無題 Name 名無し 12/05/11(金)01:14 No.3133 去年入院した親戚の婆様がご馳走が出るって喜んでたなあ

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